ハーブショップ　アールグレイ　茅ケ崎　薬用ハーブ

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謹んで新春のお慶びを申し上げます

2008-01-03

　　　　　　　謹賀新年
　　　　　　　　　２００８年　元旦　

旧年中は大変お世話になりました。おかげさまで開業16
年目を迎えることができ、これもひとえに皆様に支えてい
ただいた賜物と感謝申し上げ、厚くお礼申し上げます。

本年もご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
新年は7日(月)からの営業となります。

ジンジャー２.JPG

　　　　　　
　　　　　　　　　庭に咲いたジンジャーの花

　　　　253-0044　神奈川県茅ヶ崎市新栄町１－１３
　　　　　　　香り＆ハーブ・アールグレイ
　　　　　　　株式会社　日本ネイチャーセンタ－
　　　　　　　　代表取締役　熊谷　博
　　　　　　　ｱｰﾙｸﾞﾚｲ主宰熊谷　育代
　　　　　　　　０４６７－８２－６４８５
　　　　　　　　　earlgrey@earl.co.jp　
　　　　　　　　　http://www.earl.co.jp/

年末年始、休業のお知らせ

2007-12-25

アールグレイの年末年始休業は下記のとおりです。

12月29日（土）　通常通り営業

12月30日（日）
　　　↓　　　　　　年末年始休業
1月　6日（日）

1月　7日（月）　より通常通り営業開始

よろしくお願い申し上げます。

Leeさんのクリスマスブレッド、完売のお知らせ

2007-12-22

おかげさまで、Leeさんのクリスマスブレッド（シュトーレン、チョコ＆クランベリー）は
完売となりました。
多くの皆様にご利用いただきまして、ありがとうございました。
厚くお礼申し上げます。
来年のクリスマスシーズンにはまたよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。

トップページの画像をクリスマスに変えました

2007-12-16

間もなくクリスマスですね。
トップページの画像をクリスマスらしい画像に変えました。

１２月１６日と２３日の日曜は営業します。

2007-12-10

アールグレイは、毎週日曜が定休日となっていますが、
１２月１６日と２３日の日曜日は通常通り営業いたします。

エメロードバナー市民美術館のスタンプラリーの事務局をしているからです。
７つのスタンプ全部押してアールグレイへいらしてください。
弊店でもれなくお宝銭や先着３００名様へはエコトートバッグをプレゼントします。

なお年末年始の休業日は１２月３０日～１月６日
１月７日（月）より通常通り営業いたします。

Ｌｅｅさんのクリスマスブレッド、予約販売開始

2007-12-03

毎年、ご好評いただいていますLeeさんのクリスマスブレッド、
下記のとおり今年も予約受付始まりした。
もしご予約ありましたら、12月14日までにお願いします。

チョコ＆クランベリー.jpg

チョコクラ１０％.JPG 　シュトーレン１０％.JPG

毎年ご好評いただいてるLeeさんのクリスマスブレッド予約受付開始

12月14日（金）までご予約を承ります。
12月3日（月）以降でしたら、日曜を除くご希望の日にお渡しできる予定です。
最後のお渡し日は12月25日（火）となります。
皆様のご予約をお待ちいたしております。
ご予約はアールグレイへ
店頭販売もしています。

下記からもご注文できます。ご予約の方は、備考欄に「予約」と「ご希望の日」をお書きください。

チョコ&クランベリー　\980
チョコクラ切り口１０％.JPG 　

シュトーレン　\980
シュトーレン切り口１０％.JPG

ギフトボックス（￥1960)も人気です。

中級ハーブインストラクター養成講座　　中世ヨーロッパのハーブ（２）香りのエピソード

2007-11-20

午前中、横浜から谷里子先生をお迎えして、
「（ハーブ概論）中世ヨーロッパのハーブ（２）香りのエピソード」と
クラフト実習「スパイスの額縁」づくりをしました。

４０％谷先生、概論071113.JPG

それに加えて前回学んだ2種類のリキュール、シャルトリューズとベネディクティンの試飲会も行いました。（谷先生提供）

50%リキュール試飲.JPG

中世から続いている薬草をブレンドしたリキュール、アルコール50度近くの強い酒。
口に含むと濃厚な甘さの中に、古（いにしえ）の香りがひろがります。
ハーブインストラクター講座でお酒を味わえるとは思いませんでした。
うん？来年、この中世からつづくハーブとスパイスを使った薬用酒の講座、６回シリーズでやろうか・・・いいかも、早速企画しましょ（笑）

藤沢市より表彰される　　　緑と花のまちづくりに尽力

2007-11-08

アールグレイは藤沢市より表彰されました。

4日（日）午後、藤沢市民会館で開催された「藤沢市緑と花のまちづくり推進の集い」に
おいて、藤沢市の緑と花のまちづくりの推進に尽力したということで。
大ホールいっぱい1300人を前にして、山本捷雄市長より、感謝状と記念品を頂戴しました。
表彰されるのはいくつになってもうれしいものです。

５０％藤沢市感謝状.JPG

後日その様子は藤沢市のＨＰに掲載されるそうです。

アールグレイは茅ケ崎市にありますが、他市の業者も表彰していただけるなんて、
うれしいですね。
これからも藤沢市をはじめ、茅ケ崎市、小田原市、三浦市、愛川町などの緑と花のまちづくりにお手伝いしていきたいと思っています。

この集いでアールグレイのハーブインストラクター中級受講生の成滝さんが
標語コンクールで金賞を受賞しました。おめでとうございます。

「花植える　小さな力で　笑顔の輪」

成滝さんは、辻堂の明治公民館周辺や駅へ向う歩道横にボランティア・グループで
ハーブや草花を植え付け、市民に喜ばれています。

トップページの画像を秋のイメージに変えました。

2007-10-27

秋も深まって、あちらこちらから紅葉のたよりが届いています。

トップページの画像を秋らしく紅葉に変えました。

セミナースケジュール更新しました

2007-10-27

10月以降の、来年4月までのセミナースケジュール、更新しました。

セミナー・カレンダーのセミナー・スケジュールをクリックしてください。

ハーブ・インストラクター初級コース（3期生・火曜コース）受講生募集開始

2007-10-12

ＪＨＳ指導者養成中級認定校　アールグレイ・ハーブスクール
ハーブ・インストラクター初級コース（3期生・火曜コース）受講生募集開始

詳細はＪＨＳ指導者養成中級認定校　アールグレイ・ハーブスクールをご覧下さい。

10月16日（火）臨時休業します。

2007-10-06

10月16日（火）東京研修のため臨時休業させていただきます。

築地場外市場、新丸ビル、東京ミッドタウンの施設見学と
ハーブ、アロマなど癒しビジネスの関連施設を見てきますので、
臨時休業させていただきます。

クラフト教室・　シューズキーパーづくり参加者募集中！

2007-10-03

＜アールグレイ・ハーブクラフト講習会＞

さわやかな香りと消臭効果のあるペパーミント、
抗菌･防腐効果のあるタイムとラベンダーをミックスしてつくります。

大切な靴、あるいは帰宅したとき、靴の中に入れておくと、
翌朝、靴の中は快適になっています。
香りが薄くなってきたら、精油をつけてください。精油によって効果は持続します。
手づくりのこころのこもった贈り物として最適ですよ。

見本は店内にあります。

■日時　　１０月２０日（土）１０：３０～１２：３０

■定員　６名

■会費　２０００円（材料費、ティー、クッキーつき、税込）

■持ち物　　裁縫道具　作品をもちかえる袋

お申し込みはアールグレイまで

アールグレイ・起業塾（第9期）受講者募集中

2007-10-01

アールグレイ・ビジネスセミナー
商ほどすてきな商売はない
起業塾・第９期生募集！
～ショップ・教室を開きたい人への起業セミナー～

現在、11月から開講する起業塾・第9期生を募集しています。

詳しくは、こちらをクリックしてください。

Leeさんの天然酵母パン、21日（金）より販売再開

2007-09-19

オーブンの故障に伴い、永らく販売を休止していましたLeeさんの天然酵母パン
9月21日（金）午後1時より販売を再開します。

永らくご迷惑をおかけしましたが、これからもご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

トップページの画像をメキシカンブッシュセイジに変えました。

2007-09-17

秋を向かえ、トップページの画像を、
秋咲きのメキシカンブッシュセイジに衣替えしました。

「香と花を生活に　五感がめざめる香り体験セミナー」参加者募集

2007-09-08

ＮＰＯ法人かでる湘南・イーハトーブプロジェクトでは、下記のとおり
ハーブの公開セミナーを開催します。

第9回イーハトーブ公開セミナー
「ハーブ入門・香と花を生活に　五感がめざめる香り体験」

日時：9月15日（土）午後2時～4時

会場：コミュニティセンター湘南（茅ケ崎市中島１６７０）

講師：熊谷育代　ＮＰＯ法人ジャパンハーブソサエティ認定
　　　　　　　　ハーブスペシャリスト
　　　　　　　　（香り＆ハーブ・アールグレイ主宰）

内容：ハーブの種類や効能、楽しみ方など生活の中で活かせる使い方を学ぶ。
　　　ローズの化粧水をつくりハーブティーを味わい、手温浴も体験。

定員：30名

実習費：1000円

持ち物：タオル、筆記用具

詳細・お申込は　　ＮＰＯ法人かでる湘南・イーハトーブプロジェクト
　　　　　　　　　０４６７－５９－４１０７　塩崎まで
　　　　　　　　　Ｅメール　shiozaki@mxm.mesh.ne.jp
　　　　　　　　　　　　　　（住所、氏名ﾌﾘｶﾞﾅ、電話番号）

東京ガス横浜ショールームでのハーブ料理教室（10月7日）のお知らせです。

2007-08-30

10月7日（日）11:00～12:00　　14:00～15:00　の2回、横浜・関内駅前の
東京ガス横浜ショールームで下記のとおり教室を開催します。
会費は500円ですので、ご興味のある方、ご参加くださいね。

”料理がパッと美味しくなる”　手づくりハーブソルト

とっておきのハーブのお話を聞きながら、11種類のハーブから自分だけのオリジナルハーブソルトをつくりお持ち帰りいただきます。お肉に、サラダに、卵料理に・・・いつもの料理をパッと美味しくするハーブソルトは使い方もさまざまです。今回は鶏肉をハーブソルトでこんがりジューシーに、パンはハーブバターでサクッと香ばしく、香り豊かなハーブティーとともにご試食いただきます。作り方を覚えたその日から、手づくりハーブソルトが食卓を華やかに引き立ててくれるでしょう。

育代１.JPG

（東京ガス川崎キッチンランドでのハーブ料理教室）

・講師：熊谷　育代（くまがい　いくよ）

　～プロフィール～
　香り＆ハーブ・アールグレイ主宰。臨床検査技師。
　ＮＰＯジャパンハーブソサエティ認定ハーブスペシャリスト。長年、横浜市立大学医学部病理学教室で病理組織検査に携わった後、「自然と親しむ」一つの方法としてハーブによる啓蒙活動をすすめる。茅ヶ崎市にハーブの専門店「アールグレイ」を開設し、料理・クラフト・アロマテラピーなどさまざまなテーマで講習会を開催。ＴＶＫ、Ｊｃｏｍにも出演し、各種雑誌に紹介されている。また現在は、藤沢市の都市緑化植物園など県内の各所にてハーブ講師を務めている。

・日時 2007年10月7日(日）　　11:00～12:00
　　　　　　　　　　　　　　　14:00～15:00　

・東京ガス横浜ショールーム詳細はこちら

・定員 16名

・会費 500円（税込み)

・お申込締切日 2007年9月15日(土)

ハガキまたはFAXにて、希望講座名、開催日時、氏名（フリガナ）、
　郵便番号・住所、電話番号、年齢を明記の上、お送りください。
※はがき1枚につき1講座のみ有効、2名様までの連名申し込み可。

　宛先:〒231-0047 神奈川県横浜市中区羽衣町1－2－1　　
　　　　　　　　　東京ガス横浜ショールームE係　FAX045－262-1058

※応募多数の場合は抽選、当選者にのみ締切日より1週間以内にハガキで
　ご連絡差し上げます。
　下の「詳細はこちら」ボタンを押していただくと、申込書のウィンドウが開きます。
　（連名の場合は通信欄にご記入ください。）

　インターネットからのお申込はこちらから

・主催：東京ガス横浜ショールーム

アールグレイ・ロゴ入りラベンダーサシエ（匂い袋）作りました。

2007-08-24

ドライのラベンダー３０ｇいれたアールグレイのオリジナル・ロゴ入りのサシｪ（匂い袋）を
作りました。イベント用にと500袋、5月につくっておかげさまで半分ほどなくなりました。
商品は、ミニのラベンダー束を一緒にOPP袋に入っています。

ざっくりした麻生地でナチュラルにつくりました。
ラベンダーは香りが長持ちします。香りが少なくなってきたらときどき揉むと香りが立ちのぼります。1年くらいは平気です。香りを強くしたい場合は、ラベンダーのエッセンシャルオイルを数滴つけてくださいね。

入院のお見舞いに使われる方も多いですよ。（ベッドにかける）
香りの贈り物としてお使いいただいたり、車の中にかけたり、バックにも、いろいろとお使いください。

夏季休業のお知らせ

2007-08-09

いつも弊店をご利用くださいましてありがとうございます。

8月10日（金）〜14日（火）まで夏季休業させていただきます。
オンラインショップのご注文は24時間受付可能ですが、
商品の発送は8月14日（火）以降となりますので、
よろしくお願い申し上げます。
大変ご迷惑とは存じますが、ご理解くださいますよう
お願い申し上げます。
ありがとうございました。

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