茅ヶ崎・ハーブを植える会

「茅ヶ崎・ハーブを植える会」は、まちにハーブを植えているボランティアのグループです。

ハーブは私たちの暮らしに役立つ植物です。優しい香りと可憐な姿で、人々を癒やしてくれます。さらに育てる楽しみ、味わう楽しみ、手作りするという楽しみというように、さまざまな喜びを与えてくれます。そうしたハーブをもっと身近にということで、また「自然と人がふれあう心ゆたかな快適都市・茅ヶ崎」にふさわしい公園になればいいなと思いながら作業しています。

湘南・茅ヶ崎市は、海に面し。冬も暖かいため、近年は都市化が進み、私たちのまわり から、みどりが減りつつあります。そのような中で公園は、遊び場として、いこいの場と して、災害のときは避難場所として、まちには欠かせない大切な場所です。 そこで私たちは、ハーブを中心に、草花類を植えて育てて、みどりをいっぱいにしたいと願って、「茅ヶ崎ハーブを植える会」を１９９６年１０月につくりました。

「茅ヶ崎ハーブを植える会」は神奈川県のみどりの実践団体に登録されています。 会員数は23名です。（２００5１年10月現在）

なぜ、ハーブを植えるの?

ハーブは私たちの暮らしに役立つ植物です。公園に植えられたハーブは、すてきな香りと可憐な姿で、人々を癒やしてくれます。さらにハーブは「育て、収穫し、味わい、手作りする」という楽しみ方もあります。何よりも、みんなと一緒に、ボランティア活動ができるという喜びがあることで、ハーブを中心として宿根草花を植えることにしました。

現在、作業を続けている公園は中央公園（茅ヶ崎）、つつじ公園（新栄町）、オアシス公園（赤羽根）、東海岸第七公園（東海岸）、緑が浜ハイツ公園（緑が浜）、そのほか県道沿いです。これらの公園の花壇をデザインしたり、毎月数回、土づくり、ハーブや花を植えたり、剪定し、挿し木して株を増やしたり、草取りなどの作業を行っています。ローズマリーなどは親株から採った挿し木で２００株ほど繁殖させ、いろいろなところに植えています。

公園は地域の憩いの場なので、会では作業の時は会員だけでなく地域の方にも積極的に参加を呼びかけています。将来は市内の多くの公園がその地域の方々によって潤いのある公園になることを願って、会員一同協力しあって、これからも会の活動を進めていきたいと考えています。

 ハーブの楽しみ方　

茅ヶ崎市緑化講習会 2005/03/14 一旦、店に戻り、急いでランチを。午後1時前に、分庁舎5階の会議室へ。 1時半から「茅ヶ崎ハーブを植える会」担当の茅ヶ崎市緑化講習会「ハーブの楽しみ方」が始まる。すでに会員の人たちがみどり課の職員と準備を終えていた。

植える会は、もう結成されて8年になる街をきれいにしようというボランティアの会で、市内の4つの公園にハーブを植えている。会員たちもハーブに詳しくなっているので、今回はＭさんとＴさんが講師となって教室を行なうことになった。会員たちがこうして堂々と市民の前で教室ができるようになったのは感慨深いものがある。初代会長で現在顧問の私は目を細めてしまう。

公園みどり課からのあいさつ、現会長Ｈんからのあいさつがあり、それからＴさん担当の「ハーブ石けんづくり」が始まった。募集人員は25名。 「石けんの素地をビニール袋にいれます。それに紙コップに入っているバラの抽出液を少しずついれ、もみほぐしてください」 柔らかさ、固さを調整しながら、10分ほどもみ、「ちょうどよい固さになりましたか、それでは好みの型にラップを敷いてください。その中へ石けんをいれ、整形していってください。自分の好きなかたちにしてもいいですよ」 「このバラを、形が出来た石けんの表面にあしらってください」 「あとは風通しのよいを室内で1週間ほど乾燥させればできあがりです」 こんな調子で前半のクラフト教室は終わった。

休憩にはバラ、ローズヒップ、マロウのハーブティーと会員が数日前にやいたハーブクッキーを、皆さんに味わってもらった。

そのあとＭさんが、座学でラベンダー、カモミール、ミント、ローズマリー、フェンネル、ボリジ、タイム、バジルなどのハーブの育て方、利用の仕方を簡単に説明した。バラの説明がなかなかよかった。

その後で、私はプロジェクターを使って、それぞれのハーブの写真、そして美しいハーブの花の写真を投影しながら、説明した。 次に質問タイムで、私が皆さんからの質問に受け答えをし、2時間の緑化講習会は無事、終了した。

Ｈさんがアレンジしてきたブーケを各テーブルに飾っておいたが、最後はそのテーブルに座っている人たちでじゃんけんをしてもらい勝った人にプレゼント。楽しい終わりとなった。 会員一同、大任を果たし、さぞかしほっとしたことでしょう。

　　　作業日程　（原則：第３金曜日） 　　　　　　　２００３年７月２２日（火）１０:００〜　　　　　　　　つつじ公園　ラベンダーとローズマリーの剪定　　　２００１年１月２２日（金）１１：３０から　　　　　　　　新年食事会　フレンチレストラン・カノン　　　　　　　　会費１０００円　　　　　　　　参加希望の方は市川さんまで連絡を　　　　１２月　８日（金）１３：３０−１５：３０　つつじ公園　　　　　　　　年内最後の作業です。ローズマリー刈り込み後　　　　　　　　それを使ってフレッシュローズマリーのリースづく　　　　　　　　りを行います。　　　　　　　　持ち物：剪定ばさみ、ローズマリーを持ち帰る袋　　　　１２月７日　９：２０より　東海岸第７公園　　花壇の　　　　　　　　　　　　　　　土づくり　　デザインの基礎調査 　　　　１２月　３日（金）１０：００より　役員会（女性センター） 　　　　１１月１９日（金）１０：００より　つつじ公園　ローズ　　　　　　　　　　　　　　マリーの挿し芽作業　ラベンダー移植　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　第１花壇の手入れ